竹林挖笋与竹筒饭：春天的限定乐趣

春天来军营村，竹林是最值得去的地方。

挖笋：雨后的竹林里春笋破土，用锄头轻刨松软的泥土就能收获。村民会教大家"留母竹"的可持续采挖原则——不能见笋就挖，要留出健壮的母竹继续生长，这样竹林才能年年有笋。这个道理，孩子听了会记很久。

竹筒饭：上山砍一段新鲜竹子，锯成竹筒，装入泡好的米和配料（腊肉、豌豆、香菇等），封口后架在火上烤约30-40分钟。劈开竹筒的一瞬间，竹香扑鼻。

组合安排：通常是上午挖笋、中午做竹筒饭，两者搭配成半天的亲子活动。挖到的笋也可以让农家乐加工成菜。

实用信息：3-5月为最佳时段；需提前预约；竹林地面湿滑、蚊虫多，请穿长袖长裤和防滑鞋。