采茶制茶体验：军营村的第一招牌活动

如果要选一项最能代表军营村的活动，非采茶制茶莫属。

采摘环节：在云雾缭绕的高山茶园，戴上竹编斗笠、背起竹篓，跟随茶农学习"一芽两叶"的采摘技巧——指尖轻捻嫩芽，不能用指甲掐断，否则断口会氧化发黑。看似简单，做起来才知道功夫。

制茶环节：采摘结束后前往制茶工坊，亲手体验晒青、摇青、杀青、揉捻、烘焙等工序。摇青最费力也最关键，要让叶缘碰撞促进发酵；杀青时铁锅温度很高，需要快速翻动。

成品：做好的茶叶可以免费封装带走，是一份专属的山野纪念。全程约1.5-2小时，大人小孩都能轻松上手。

实用信息：春秋两季体验最佳（春茶鲜爽、秋茶香高）；建议穿长袖长裤和防晒帽，茶垄间行走注意防晒防蚊；3人以上参与效果更好。